麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝

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偶尔会有胃口不好的时候，来一盘爽口下饭的家常素拌菜，鲜香开胃

黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的用料

黑木耳 1小把 黄瓜 1根
云丝 1把 大蒜 3瓣
小葱 1根 香菜 1根
生抽 1勺 陈醋 1勺
耗油 1勺 白糖 1勺
辣椒粉 1勺 白芝麻 1勺
胡萝卜 半根

黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法

麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，黑木耳和云丝提前温水泡软
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解2

步骤2

黄瓜拍碎切块，胡萝卜切丝
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解3

步骤3

锅中水开下入云丝焯水一分钟捞出
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解4

步骤4

下入黑木耳和胡萝卜丝焯水捞出
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解5

步骤5

所有材料放入碗中，上面码上蒜末➕葱沫➕辣椒粉➕白芝麻
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解6

步骤6

淋上热油
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解7

步骤7

一勺生抽
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解8

步骤8

一勺蚝油
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解9

步骤9

一勺陈醋
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解10

步骤10

一勺白糖，搅拌均匀
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解11

步骤11

装盘
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解12

步骤12

请你吃
麻辣鲜香春日爽口下饭黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的做法图解13

步骤13

爽口下饭

黄瓜木耳凉拌素羊肚丝的烹饪技巧

调料的量可以根据自己口味做适当调整，最后白糖是提鲜的，不能吃糖的可以少放或者不放也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 编写，未经授权不得转载

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