虾油豆腐

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内脂豆腐，除了皮蛋的搭配，还能有啥？当然是虾仁啊！

虾油豆腐的用料

虾 10支 内脂豆腐 一块
小葱 少许 姜 少许
盐 适量 蒜末 少许
生抽 1勺

虾油豆腐的做法

虾油豆腐的做法图解1

步骤1

青虾去皮，切成虾肉丁，碎一点没关系，拌起来更好吃
虾油豆腐的做法图解2

步骤2

锅中热油，煸红虾头，将虾头取出。虾油留在锅里备用。
虾油豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜蒜末，倒入刚才的虾油锅中，炒香，再加入刚刚的虾肉末，炒熟。倒在内脂豆腐上。
虾油豆腐的做法图解4

步骤4

之后，加入生抽，食盐，香菜末即可。加入老干妈，味道也是杠杠的呢！

虾油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 奶糖家的豆 编写，未经授权不得转载

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