肉丝拌苦苣

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健康去火快手菜

肉丝拌苦苣的用料

猪瘦肉 200g 大葱 适量
苦苣 200g 生抽 3大勺
料酒 一勺 鸡精 一勺
适量 少许
花椒油 少许

肉丝拌苦苣的做法

肉丝拌苦苣的做法图解1

步骤1

食材全家福
肉丝拌苦苣的做法图解2

步骤2

肉切丝、葱切末、苦苣切断(苦苣洗三遍以上)
肉丝拌苦苣的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,少许花椒油,葱爆锅
肉丝拌苦苣的做法图解4

步骤4

倒入肉丝,加三大勺生抽、一勺料酒,翻炒变色后加水
肉丝拌苦苣的做法图解5

步骤5

肉丝炒熟后加一勺鸡精,加葱末,量凉
肉丝拌苦苣的做法图解6

步骤6

将肉丝及汤汁浇在洗好的苦苣上在容器里搅拌均匀
肉丝拌苦苣的做法图解7

步骤7

做好✌️

肉丝拌苦苣的烹饪技巧

小叶子菜一定要多清洗几遍,否则会有细沙,春天来了,吃些苦菜降降火~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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