美味咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸 一块〈半斤左右〉 洋葱 半个
胡萝卜 3小根 土豆 两个
好侍百梦多咖喱块 一盒〈4人份〉 葱花 少量
牛奶 一袋

咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

鸡胸解冻切丁，加盐、胡椒、少量料酒〈可不加，因为做的时候家里没有了，就没加，嘿嘿〉进行腌制
美味咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

土豆切块
美味咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱、胡萝卜切块
美味咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

热油，加入葱花炒香，加入腌制好的鸡肉，待鸡肉变色后盛出

步骤5

加入油，葱花炒香后，依次加入洋葱、胡萝卜、土豆
美味咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

将菜翻炒3分钟左右后，加入炒好的鸡块，加入热水，水要没过菜，等待煮沸
美味咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

煮沸后加入咖喱块

步骤8

待汤汁略浓稠〈大概在煮沸后10-20分钟〉加入牛奶，煮沸
美味咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

煮沸后大火收汁〈这个时间比较漫长大约在20-30分钟左右〉，在盘子中放入米饭，浇汁，完工

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

建议在做时要多翻动，因为土豆容易钉锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 厨房小白在厨房 编写，未经授权不得转载

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