大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑

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孩子们一直都喜欢吃果冻,每次打开果冻的时候都会粘得满手都是,或者盖子打不开呀,或者手太粘呀,我就想着我这个妈妈是不是应该学会自己做呢?

琥珀果冻的用料

寒天粉 10克 自己喜欢的水果 适量
500克 白糖 40克

琥珀果冻的做法

大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑的做法图解1

步骤1

准备10克寒天粉。
大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑的做法图解2

步骤2

加入500克水,在这里,它的比例是1:50。
大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑的做法图解3

步骤3

在模具盒里装好水果。
大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑的做法图解4

步骤4

烧开锅,不停搅拌,关火后放凉,留有余温的时候倒入模具盒,等到完全凉了就成型了。
大米家~琥珀果冻—Q弹爽滑的做法图解5

步骤5

晶莹剔透、Q弹爽滑的芒果果冻成功啦

琥珀果冻的烹饪技巧

自己做的果冻非常简单,真的超级方便,想要加什么水果都可以,如果喜欢甜一点的,可以用这个配方改成50克糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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