韭菜炒鸡蛋

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今年春季第一茬自家菜地里的韭菜,炒鸡蛋很好啊

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 一把 鸡蛋 六只
食盐 一点 五香粉 适量

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散备用
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭菜切段备用
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油,我家是烧柴火的大铁锅
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热倒入鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒鸡蛋成块状
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入韭菜翻炒
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入食盐和五香粉
韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀准备出锅
韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

装盘就好了

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

我家用的是烧柴火的地锅,比较快,然后也就是两分钟吧,就可以炒好,如果有煤气灶的话,应该慢一点,宝宝们适量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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