芒果酥

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开心椰子爱木木
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芒果西米，芒果芝芝，芒果奶昔……芒果季可以做的甜品实在太多了。今天做个芒果酥。

芒果酥的用料

蛋挞皮 6只 澳芒 适量
蛋黄 一只 黑芝麻 适量

芒果酥的做法

芒果酥的做法图解1

步骤1

蛋挞皮买现成的，用的是“俏农”。解冻时间大约2-3小时。
芒果酥的做法图解2

步骤2

把蛋挞皮从锡纸中分离出来。倒入提前切好的芒果粒。
芒果酥的做法图解3

步骤3

像包饺子一样对折，用叉子压一下边。
芒果酥的做法图解4

步骤4

刷上一层蛋液，撒一点黑芝麻。 烤箱预热后放进去，200℃烤22-25分钟。（具体看烤箱火力）我个人喜欢烤得焦一点，感觉更香。
芒果酥的做法图解5

步骤5

出炉了，拿出来降温15-20分钟。
芒果酥的做法图解6

步骤6

可以开吃了。
芒果酥的做法图解7

步骤7

配上一杯咖啡！芒果的甜与咖啡的涩，一切刚刚好。

芒果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 开心椰子爱木木 编写，未经授权不得转载

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