荷包蛋焖面

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下厨房的小仙女
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第一次做，很成功，制作过程也很简单！

荷包蛋焖面的用料

鸡蛋 2个 小米辣 适量
生抽 2勺 老抽 半勺
陈醋 2勺 白糖 1勺
蚝油 适量 盐 半勺

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前煎好备用，然后起锅烧油，放入小米辣和提前调制好的料汁
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

倒入两碗清水，放入煎好的鸡蛋
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

下入面条，盖上锅盖焖十分钟左右

荷包蛋焖面的烹饪技巧

注意水的用量，面条千万别粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载

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