麻婆豆腐

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柔软的胖子之资深吃货
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好吃到可以吃两碗饭，胖纸可要控制饭量食量哦！

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 豆瓣酱 2勺
辣椒酱 适量 葱花 适量
糖 适量 孜然粉 少许
蚝油 少许

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

豆瓣酱，麻辣椒
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

开锅放入油、豆腐稍微炒一炒，再放入糖、豆瓣酱、辣椒酱、孜然粉翻炒加入少许水(让它有点汁)，最后放入葱花、倒入一点点蚝油收汁
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

装盘

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 柔软的胖子之资深吃货 编写，未经授权不得转载

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