紫薯全麦饼

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扎个啾啾儿
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减脂期老吃的紫薯，是不是吃腻啦～ 换个吃法，无油无糖，奶香味十足

紫薯全麦饼的用料

紫薯 一个 黑全麦面粉 200g
低脂牛奶 20ml 水 120g
酵母 3g 盐 2g

紫薯全麦饼的做法

紫薯全麦饼的做法图解1

步骤1

紫薯洗净去皮，切薄片，上锅蒸熟
紫薯全麦饼的做法图解2

步骤2

蒸紫薯的时候，开始和面； 全麦面粉加盐和酵母，用温水和面
紫薯全麦饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，醒10分钟左右
紫薯全麦饼的做法图解4

步骤4

蒸好的紫薯里加入20ml低脂牛奶，拌成紫薯泥
紫薯全麦饼的做法图解5

步骤5

将紫薯泥搓成紫薯球，备用
紫薯全麦饼的做法图解6

步骤6

醒好的面，先搓成长条，再分成适量大小的面团
紫薯全麦饼的做法图解7

步骤7

面团擀成饺子皮形状，跟包饺子一样，将紫薯球包起来
紫薯全麦饼的做法图解8

步骤8

紫薯饼按扁，表面撒少许水，沾取适量芝麻，平底锅小火慢煎，一面定型后再翻面，表面微黄就好啦
紫薯全麦饼的做法图解9

步骤9

真正的低脂健康

紫薯全麦饼的烹饪技巧

不用减脂的小伙伴，可以在紫薯里加入芝士，超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 扎个啾啾儿 编写，未经授权不得转载

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