香煎馒头片

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馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。

香煎馒头片的用料

馒头 2个 鸡蛋 2个
黑芝麻 适量 玉米油 适量

香煎馒头片的做法

香煎馒头片的做法图解1

步骤1

准备好馒头,鸡蛋,芝麻。(这里用的是带有甜味的白馒头,如果原味的可在鸡蛋液里加适量糖提味。)
香煎馒头片的做法图解2

步骤2

白馒头切片备用。
香煎馒头片的做法图解3

步骤3

鸡蛋加上黑芝麻打散。
香煎馒头片的做法图解4

步骤4

取一片白馒头片均匀的粘上鸡蛋液。
香煎馒头片的做法图解5

步骤5

锅中放适量油油热放上鸡蛋馒头片,中火煎至两面焦黄,注意别煎糊喽!
香煎馒头片的做法图解6

步骤6

香煎鸡蛋馒头片完成。

香煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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