牛奶可可球

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撒上可可粉后，有“脏脏家族”成员的既视感。虽然其貌不扬，而且用料也简单，但是味道却是相当不一般。 软软糯糯的口感，奶香味浓郁，可可粉的加入增加了醇厚感，一口一个，根本停不下来！

牛奶可可球的用料

牛奶 250g 玉米淀粉 80g
细砂糖 30g 可可粉 适量

牛奶可可球的做法

牛奶可可球的做法图解1

步骤1

牛奶倒入锅中，加糖，小火加热至糖融化。
牛奶可可球的做法图解2

步骤2

加入80g玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
牛奶可可球的做法图解3

步骤3

转大火，搅拌至粘稠。
牛奶可可球的做法图解4

步骤4

放凉后搓成25g每个的小圆球。
牛奶可可球的做法图解5

步骤5

撒上可可粉即可。

牛奶可可球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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