简单快手菜:素炒土豆丝

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土豆是很简单的食材，好多人都喜欢吃，虽然简单，但不是每个人都能做好的哦，今天就教大家一个素炒土豆丝，简单好做好吃的做法！

素炒土豆丝的用料

土豆 两个 美人椒 1个
小葱 4根 生抽 1勺
盐 少许

素炒土豆丝的做法

简单快手菜:素炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮切丝放清水冲洗，控干水分。起锅烧油，油热放葱花爆香，下入土豆丝
简单快手菜:素炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆丝大概翻炒1分半中，微微变透明，下入生抽，盐，美人椒丝，小葱葱白段
简单快手菜:素炒土豆丝的做法图解3

步骤3

继续翻炒两下下入小葱叶
简单快手菜:素炒土豆丝的做法图解4

步骤4

下入小葱叶后翻炒一下，小葱叶变软立即出锅装盘。

素炒土豆丝的烹饪技巧

为了防止粘锅，土豆切丝放清水冲洗，也可以放开水轻轻烫一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

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