营养又开胃【香肠泡面锅】

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疫情期间,家里囤了好多泡面。晚上拆了一包,加了些香肠、肉丸、藕夹,还有之前妈妈寄过来的藕夹,一起煮了泡面锅。 简单营养又美味,很解馋,有种吃火锅的感觉^_^。

香肠泡面锅的用料

泡面 1袋 香肠 1小截
鸡蛋 1个 肉丸 2个
藕夹 3片 小葱 1棵

香肠泡面锅的做法

#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解1

步骤1

肉丸切成小块,香肠切片,备用。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解2

步骤2

取藕夹,备用。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解3

步骤3

小葱切碎备用。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解4

步骤4

锅内加少许油,打入一个鸡蛋,煎熟盛出,备用。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解5

步骤5

将藕夹、香肠、肉丸放到锅中,用煎蛋的余油,将香肠煸炒出油,把藕夹和肉丸煎至表面金黄,盛出备用。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解6

步骤6

锅里放入适量水烧开,加入煎好的香肠、肉丸、藕夹,放入面饼,再次煮开。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解7

步骤7

准备一个大碗,放入泡面调料。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解8

步骤8

加入黑胡椒。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解9

步骤9

煮好的泡面。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解10

步骤10

大碗中倒入泡面汤汁,用筷子搅拌均匀。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解11

步骤11

将泡面和配菜倒入碗中,放入煎好的鸡蛋,撒上葱花即可。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解12

步骤12

成品。有颜又有料,加了很多配菜,营养又好吃。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解13

步骤13

特写。
#换着花样吃早餐#营养又开胃【香肠泡面锅】的做法图解14

步骤14

每一口吃到嘴里都是享受,饱足。

香肠泡面锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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