菠萝饭

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陈江鸟一
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自从开了烘焙工作室这些年以来，就很少有时间给孩子做饭，这个菠萝饭以前是经常做给孩子吃，现在是难得给孩子做一次！

菠萝饭的用料

菠萝 半个 糯米 1500g
草莓干 适量 夏果 适量
芝麻 适量 猪油 适量
白糖 适量

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

糯米热水浸泡2小时，冷水浸泡应该得四五个小时
菠萝饭的做法图解2

步骤2

淘洗后倒入蒸锅蒸二三十分钟
菠萝饭的做法图解3

步骤3

夏威夷果、菠萝
菠萝饭的做法图解4

步骤4

夏果切成小颗粒，菠萝切丁
菠萝饭的做法图解5

步骤5

草莓干，芝麻备用
菠萝饭的做法图解6

步骤6

糯米蒸熟后倒入容器趁热加入适量的猪油和白糖，翻拌均匀融化猪油和白糖
菠萝饭的做法图解7

步骤7

倒入夏果翻拌
菠萝饭的做法图解8

步骤8

最后加入草莓干和芝麻翻拌均匀
菠萝饭的做法图解9

步骤9

装盘可以食用啦，香香甜甜的

菠萝饭的烹饪技巧

甜度根据自己的喜欢加白糖，菠萝如果有些酸要提前盐水浸泡，还有用到的油最好是猪油，那样米粒才更香润滑，糯米一定要趁热拌猪油那样猪油才融化在米粒中！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 陈江鸟一 编写，未经授权不得转载

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