草莓雪花酥

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老公很喜欢吃牛轧糖，开始是用熬糖的方法做的，也很好吃，但不太好做，所以改用棉花糖做了一下，感觉还不错！

草莓雪花酥的用料

无盐黄油 50克 白棉花糖 200克
全脂奶粉 50克 蔓越莓干 25克
混合坚果 75克 硬质饼干 100克
冻干草莓 8颗左右

草莓雪花酥的做法

草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

电磁炉调到80火力
草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

完全融化，不要急！
草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

放入棉花糖，翻炒。
草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

棉花糖翻炒到棉花糖全部融化。
草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

加入奶粉，翻拌均匀。
草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

加入干果，蔓越莓干，草莓干，翻拌一下，关火。
草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

倒入模具折叠、整形，放入冰箱冷藏20分钟，切开就好了！

草莓雪花酥的烹饪技巧

1.一定、一定要用不粘锅。 2.一定要小小火，不要急。 3.里面放的坚果，果干，你喜欢什么放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 宝宝妈妈爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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