芭乐水晶果冻

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从小就爱吃果冻，这段时间不忙就买了白凉粉，自己动手多做些果冻吃。

芭乐水晶果冻的用料

白凉粉 50克 菊花 5朵
芭乐 1个 水 1500克

芭乐水晶果冻的做法

芭乐水晶果冻的做法图解1

步骤1

取一包白凉粉50克，加入1500毫升水。
芭乐水晶果冻的做法图解2

步骤2

把白凉粉倒入水中，加3勺白糖搅匀，大火煮至沸腾。
芭乐水晶果冻的做法图解3

步骤3

芭乐去皮切成小块。
芭乐水晶果冻的做法图解4

步骤4

放入榨汁机中加适量水加3勺白糖。
芭乐水晶果冻的做法图解5

步骤5

榨出粉色的汁备用，也可以加入白凉粉中熬制，做成粉色果冻。
芭乐水晶果冻的做法图解6

步骤6

熬好的白凉粉水倒入容器中，加些果粒，等待冷却凝固成形。
芭乐水晶果冻的做法图解7

步骤7

熬好的白凉粉水倒入另一容器，加一朵用温水泡开的菊花，随便倒入少许黄色菊花水，让果冻变成浅黄色，等待冷却凝固成形。
芭乐水晶果冻的做法图解8

步骤8

等待果冻凝固的同时准备一下摆盘，切几牙芭乐，浇上两勺榨好的芭乐汁，取椰蓉在盘子中间撒一条白线。
芭乐水晶果冻的做法图解9

步骤9

半小时后果冻凝固成形，扣在准备好的盘子上，慢慢取下杯子。
芭乐水晶果冻的做法图解10

步骤10

一个漂亮的菊花果冻出现在眼前。
芭乐水晶果冻的做法图解11

步骤11

成品1
芭乐水晶果冻的做法图解12

步骤12

成品2
芭乐水晶果冻的做法图解13

步骤13

漂亮的都舍不得吃了，纠结3秒钟最后还是把它吃掉啦。

芭乐水晶果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 sevenzhou 编写，未经授权不得转载

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