刀削面可以这样吃

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北方人爱吃面食，我今天发一个快手刀削面的卤，个人觉得非常好吃

刀削面可以这样吃的用料

豆腐 半块 西红柿 1个
西芹 4根 黄豆芽 一小把
葱蒜切碎 5g 海鲜酱油 2勺
蚝油 1勺 盐 3克

刀削面可以这样吃的做法

刀削面可以这样吃的做法图解1

步骤1

豆腐切大块，后面步骤好煎
刀削面可以这样吃的做法图解2

步骤2

西红柿和西芹切丁
刀削面可以这样吃的做法图解3

步骤3

豆芽一小把就够了
刀削面可以这样吃的做法图解4

步骤4

豆腐双面都煎成金黄色后，切丁！
刀削面可以这样吃的做法图解5

步骤5

适量油，葱蒜炝锅
刀削面可以这样吃的做法图解6

步骤6

依次放入芹菜，西红柿豆芽煸炒，倒入海鲜酱油和蚝油，继续翻炒
刀削面可以这样吃的做法图解7

步骤7

加适量水，水量决定卤的汤量，水咕嘟了再倒入做好的豆腐干，放入盐，炒2分钟准备出锅了！同时另外一个锅也煮着手工刀削面，面煮好就过一遍纯净水
刀削面可以这样吃的做法图解8

步骤8

浇上卤汁，非常好吃，也可撒少量香菜

刀削面可以这样吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 Mermaid217 编写，未经授权不得转载

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