炸酱面

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炸酱面的用料

面粉 300克 水 150克
甜面酱 150克 香菇 5朵
葱 一段 瘦肉 适量克
鸡蛋 一个 黄瓜 一段

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

面粉放水活好，我提前活好放冰箱冷藏，早上擀，瘦肉切丁
炸酱面的做法图解2

步骤2

香菇焯水切丁
炸酱面的做法图解3

步骤3

甜面酱一袋
炸酱面的做法图解4

步骤4

锅里放油
炸酱面的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋
炸酱面的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散放入瘦肉
炸酱面的做法图解7

步骤7

放入十三香，葱花
炸酱面的做法图解8

步骤8

翻炒几下放入甜面酱
炸酱面的做法图解9

步骤9

放一点盐，一点水翻炒均匀，
炸酱面的做法图解10

步骤10

出锅
炸酱面的做法图解11

步骤11

面团擀成面皮，叠好切好
炸酱面的做法图解12

步骤12

锅里煮熟，
炸酱面的做法图解13

步骤13

放凉水过凉
炸酱面的做法图解14

步骤14

盛出放入酱，放入黄瓜丝

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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    / 15 炸酱面的做法步骤

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