家庭版自制蛋挞

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其实蛋挞的成本并不贵，自己在家也可以做哒，处女座的强迫症并没有体现在我这个天秤座弄美食这件事上，所以材料没称具体的数量，我这人讲究随心就好准备材料的时候可以把烤箱先预热哦

蛋挞的用料

蛋挞皮随心，我是用了5个	鸡蛋 2个，家里散养鸡，鸡蛋偏小
牛奶 100毫升，家里订的鲜奶，195ml，用了一半	白砂糖一般放盐的勺子，三勺就够，我直接从糖袋倒的

蛋挞的做法

步骤1

我是自己在网上买的蛋挞皮，大概一元一个，还是比较便宜的，个人觉得还是买品牌的较好，毕竟是吃的，如果家里有宝宝的话，更应该考虑了

步骤2

准备食材，我的比较简单，毕竟家庭版的嘛

步骤3

先打两个鸡蛋，搅匀，放入白糖，根据自己口味放呀，我不太爱吃甜的，白糖放的比较少，继续搅匀，倒入一半鲜奶，搅拌

步骤4

倒入蛋挞皮中，我倒的比较多，6个应该差不多。每个蛋挞皮中蛋挞液在4/5位置差不多

步骤5

放入烤箱啦，我的小粉，哈哈，我是上下加热，温度210度左右，时间的话，30-40分钟就够了

步骤6

好啦，奶香味真的好好闻啊

蛋挞的烹饪技巧

家用烤箱没必要买太好的，个人感觉两三百的就够了，之前家里用的是九阳的，好像是一百左右的，经常烤烤红薯、鸡翅啥的，小粉是搬新家朋友送的，苏泊尔，颜值高，毕竟我是天秤座。烤箱一般就是做做饼干、烤个红薯、鸡翅啥的，有讲究或者用处大的除外哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

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