花椒拌鸡丝

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这段时间吃的一直很清淡 突然很想吃点有味道的 我的自制花椒油一直闲置着没用 今天的午餐就做这个吧~

花椒拌鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 大芹菜 半根
胡萝卜 半根 生姜 2片
葱花 适量 白芝麻 适量
香菜 切碎一小撮 花椒油 2勺
生抽 适量 盐 3克
糖 2克 醋 1勺

花椒拌鸡丝的做法

花椒拌鸡丝的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉冷水入锅煮15分钟~我用了两块，三块太多了
花椒拌鸡丝的做法图解2

步骤2

煮好后，把鸡胸肉用手撕成小碎碎
花椒拌鸡丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜，芹菜切成丝
花椒拌鸡丝的做法图解4

步骤4

放锅里加入油大火快炒一下
花椒拌鸡丝的做法图解5

步骤5

关火，放入鸡丝
花椒拌鸡丝的做法图解6

步骤6

放入各种调味料，翻拌均匀
花椒拌鸡丝的做法图解7

步骤7

装盘，撒上芝麻，淋上我自制的花椒油，撒一撮香菜，完成~⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

花椒拌鸡丝的烹饪技巧

这盘菜，越吃越有，拌饭，下酒都很棒~虽然我不喝酒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 可爱豆豆ai寿司 编写，未经授权不得转载

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