笋丝拌鸡丝

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笋丝拌鸡丝的用料

鸡胸肉 200g 笋丝 200克
葱 半根 姜 2-3片
白芝麻 少许 生抽 1汤匙
香醋 2汤匙 食盐 1小匙
香油 少许

笋丝拌鸡丝的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解1

步骤1

材料备齐。没有鲜笋，就用了袋装的笋丝。
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡肉切丝，葱切碎。
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解3

步骤3

3，笋丝焯水备用。
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解4

步骤4

4，鸡肉加姜片，料酒，焯熟。
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解5

步骤5

5，鸡肉和笋丝放入盆中，加入生抽，米醋，葱花拌匀。
#浪漫七夕 共度“食”光#笋丝拌鸡丝的做法图解6

步骤6

6，装盘后表面撒少许白芝麻装饰一下即可。

笋丝拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
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