茶叶蛋

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B茵
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这大概是全网最简单的做法之一了 要说记忆最深的食物便是爷爷用瓦煲煮出来的茶叶蛋 超健康的茶叶蛋！！减肥时期吃腻了水煮蛋也可以尝试这个做法喔～

茶叶蛋的用料

鸡蛋 适量 鹌鹑蛋 适量
茶叶 一小把 盐 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

茶叶洗净（可以用茶叶或者茶叶梗 我这用的是茶叶梗个人感觉茶香味更浓）
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋用盐搓洗干净 洗净后茶叶、盐一起放进凉水煮沸后小火煮十分钟 不掀盖 焖一会 放得越久越入味～
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

中途拿出来敲碎 这样做是可以更好的入味和更好剥壳
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

成品～超香茶叶味！

茶叶蛋的烹饪技巧

一锅大概可以吃好几天呢 有茶叶是不容易变质的 为什么不放八角之类的材料？ 因为太燥热啦 这种又简单又健康还好吃的茶叶蛋难道你不爱吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 B茵 编写，未经授权不得转载

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