小六家的双椒虾球

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苗小六
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小六妈妈的拿手菜！妈妈的味道，鲜香美味，拌饭必备哦！

双椒虾球的用料

虾 半斤 青红椒 各一
葱 小半根 姜 2片
蒜 3瓣 生抽 两勺腌制用，一勺炒菜用
蚝油 一勺 糖 半勺
盐 根据口味，3克左右 淀粉 三勺

双椒虾球的做法

小六家的双椒虾球的做法图解1

步骤1

我喜欢鲜虾包的虾仁，开背去虾线，直接买虾仁也可以，一点点料酒，生抽，生粉腌制20分钟
小六家的双椒虾球的做法图解2

步骤2

青红椒切小块
小六家的双椒虾球的做法图解3

步骤3

葱姜随意切一切
小六家的双椒虾球的做法图解4

步骤4

锅中烧油，下入虾，煸炒到半熟，放入葱姜蒜爆香
小六家的双椒虾球的做法图解5

步骤5

下青红椒，生抽，蚝油，糖，盐翻炒几分钟，到青红椒断生
小六家的双椒虾球的做法图解6

步骤6

装盘出锅！美美哒鲜鲜哒！

双椒虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 苗小六 编写，未经授权不得转载

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