蜜汁小翅锤

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深夜小胖达
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大口大口的吃肉肉，是我们在家最经常做的事了。看着韩剧吃着炸鸡的日子你是不是过了很久了？韩剧里的欧巴、阿加西一个换一个，你手里难道依然是炸鸡吗？觉醒吧姐妹们！韩剧有时候看的你窝火，炸鸡可是吃的你上火啊！炸鸡的香脆让你念念不忘，那么今天胖达要教你做的这个翅锤就会让你魂牵梦萦。香嫩不柴肉嫩多汁，好吃到停不下来的蜜汁烤小翅锤让我们来看看怎么做吧。

蜜汁小翅锤的用料

鸡翅根 7个 蒜 2瓣
生抽 20克 蚝油 15克
蜂蜜 1勺 味霖 15克
甜椒粉 8克 番茄酱 15克
蜂蜜水 适量

蜜汁小翅锤的做法

#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解1

步骤1

首先准备好化冻的鸡翅根
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解2

步骤2

在鸡翅根的根部切一圈，切断
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解3

步骤3

把鸡翅肉往下撸
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解4

步骤4

将生抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、味霖、甜椒粉、番茄酱混合拌匀
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解5

步骤5

将鸡翅锤裹满腌料
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解6

步骤6

放入密实袋腌渍一晚
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解7

步骤7

将鸡翅锤根部包好锡纸（避免烤黑）200度 20分钟
#换着花样吃早餐# 蜜汁小翅锤的做法图解8

步骤8

准备开吃吧

蜜汁小翅锤的烹饪技巧

根据自己烤箱的温度适当调节温度和时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 深夜小胖达 编写，未经授权不得转载

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