超快手牛油果滑蛋开放三明治

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牛油果滑蛋三明治真的很好吃，蛋超嫩牛油果也很新鲜配上芝士和香草盐一口下去简直太太太满足了。做法简单，早餐、午餐都很适合。

超快手牛油果滑蛋开放三明治的用料

吐司 一片 鸡蛋 一个
芝士 一片 牛油果 半个
黄油 适量 香草盐 少许
牛奶 30ml左右

超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法

超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解1

步骤1

准备好食材
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解2

步骤2

将吐司放入烤箱稍加热一下
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解3

步骤3

鸡蛋、切碎的芝士、牛奶混合搅拌
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解4

步骤4

加入适量香草盐搅匀（没有香草盐的可直接加入盐和黑胡椒）
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解5

步骤5

牛油果切半剥皮
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解6

步骤6

尽量切成均匀薄片
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解7

步骤7

摆在面包上
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解8

步骤8

锅中放入黄油加热
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解9

步骤9

倒入蛋液
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解10

步骤10

边加热边用筷子搅拌
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解11

步骤11

加热到成型就OK
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解12

步骤12

摆在牛油果上
超快手牛油果滑蛋开放三明治的做法图解13

步骤13

表面稍撒点儿香草盐就可以摆盘上桌啦

超快手牛油果滑蛋开放三明治的烹饪技巧

鸡蛋下锅后要边加热边搅拌这样鸡蛋才会口感嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 心怡MM妈妈 编写，未经授权不得转载

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