葱油拌面

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早上起床，可可说想吃拌面，好吧，来做一碗飘香的葱油拌面吧.

葱油拌面的用料

挂面 适量 小葱 一把
鸡蛋 一个 生抽 一勺
老抽 半勺 糖 少许
芝麻 少许

葱油拌面的做法

#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱切段
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下入葱段，先放入葱白小火慢慢熬制.
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解3

步骤3

把葱段炸至焦黄色.
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解4

步骤4

将炸好的葱段捞出，葱油放入密封罐保存.（一次可以多做一些备用）
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解5

步骤5

煮面.（煮面的同时可以煎一个鸡蛋）
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解6

步骤6

将煮熟的面条滤水.
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解7

步骤7

在碗里放入两勺葱油，一勺生抽，半勺老抽，少许糖.
#换着花样吃早餐#葱油拌面的做法图解8

步骤8

将面条放入碗中搅拌均匀.加入炸好的葱段和煎好的鸡蛋，撒点芝麻点缀一下.一碗香喷喷的葱油拌面完成.

葱油拌面的烹饪技巧

依照个人口味，可以放入适量辣椒油.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载

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