超简单耗油生菜

超简单耗油生菜

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耗油生菜是一道经典粤菜，它鲜嫩可口，看似简单，吃起来味道绝对不简单。热量极低，太适合爱美的你了。你不试试吗？

耗油生菜的用料

生菜 一颗 大蒜 2瓣
耗油 1勺 生抽 1勺
淀粉 1勺 盐 3克
油 3克 白糖 1勺

耗油生菜的做法

超简单耗油生菜的做法图解1

步骤1

将大蒜切碎
超简单耗油生菜的做法图解2

步骤2

碗中加入一勺淀粉，适量清水搅拌均匀
超简单耗油生菜的做法图解3

步骤3

超简单耗油生菜的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油
超简单耗油生菜的做法图解5

步骤5

放入大蒜爆香
超简单耗油生菜的做法图解6

步骤6

然后放入一勺生抽、一勺耗油
超简单耗油生菜的做法图解7

步骤7

加入适量的水淀粉
超简单耗油生菜的做法图解8

步骤8

然后加入一勺白沙糖
超简单耗油生菜的做法图解9

步骤9

熬制粘稠即可
超简单耗油生菜的做法图解10

步骤10

水开后加入3克油
超简单耗油生菜的做法图解11

步骤11

3克盐
超简单耗油生菜的做法图解12

步骤12

然后放入洗净的生菜
超简单耗油生菜的做法图解13

步骤13

烫熟即可
超简单耗油生菜的做法图解14

步骤14

然后摆盘
超简单耗油生菜的做法图解15

步骤15

淋上熬好的耗油汁即可

耗油生菜的烹饪技巧

这道菜熬汁时不用加盐因之前焯水时候加过盐，白糖自己拿捏，可以不放，不要放别的调味料。生菜焯水时间不要过久，30秒即可。非常感您的观看，你的关注和赞美是我最大的动力，再次诚心的拜谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 小崔和小小崔家的美食 编写，未经授权不得转载

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