反沙芋头

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反沙芋头的用料

芋头 1000g 白糖 500g
水 60g 橙子皮 适量
油 适量

反沙芋头的做法

反沙芋头的做法图解1

步骤1

芋头削皮洗净，切小块
反沙芋头的做法图解2

步骤2

切成均匀小段
反沙芋头的做法图解3

步骤3

锅内放植物油，烧热后放入芋头块，炸熟
反沙芋头的做法图解4

步骤4

炸至酥软
反沙芋头的做法图解5

步骤5

橙皮切细
反沙芋头的做法图解6

步骤6

芋头捞出
反沙芋头的做法图解7

步骤7

另起锅，放纯净水，放入白糖，水煮干煮成糖浆
反沙芋头的做法图解8

步骤8

加入橙皮加入炸好的芋头块快速翻炒至均匀粘上糖浆
反沙芋头的做法图解9

步骤9

风干既成

反沙芋头的烹饪技巧

一定要煮干水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 记食器 编写，未经授权不得转载

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