鸡蛋火腿夹心吐司

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有时候早上赶时间上班，早餐就草草应付了，有时候甚至直接不吃。一上午饿得晕乎乎的，等着午休时间吃午饭。长时间这样，只会对身体有害处，于是在家里备了些吐司，随吃随取，还可以用来做一些快手早餐。 早上取了一块，做了份鸡蛋火腿夹心吐司。外焦里嫩的，有夹心的吐司更加营养美味，而且简单快捷，又很容易携带。

鸡蛋火腿夹心吐司的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
小葱 1根 火腿 5片
盐 1匙

鸡蛋火腿夹心吐司的做法

#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解1

步骤1

切5片火腿，备用。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解2

步骤2

将火腿片切碎成小粒。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解3

步骤3

准备一个小碗，打一个鸡蛋，备用。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解4

步骤4

取一根小香葱，洗净。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解5

步骤5

将小香葱切碎成葱花。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解6

步骤6

向鸡蛋碗里加入葱花。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解7

步骤7

向鸡蛋碗里加入火腿丁。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解8

步骤8

向鸡蛋碗里加入盐。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解9

步骤9

将火腿葱花蛋液搅拌均匀，备用。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解10

步骤10

取一片吐司。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解11

步骤11

在吐司的边缘划上4刀，取出吐司心。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解12

步骤12

将吐司框放入平底锅或电饼铛，开小火预热。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解13

步骤13

向吐司框中间倒入已经搅拌好的火腿蛋液。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解14

步骤14

盖上吐司心。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解15

步骤15

一面定型以后，翻个面，盖上锅盖。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解16

步骤16

烙至两面都变成金黄色。 Tip：吐司不要切得太厚，避免外面熟了里面还没熟。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解17

步骤17

成品。外焦里嫩，简单快手，营养又好吃。
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司的做法图解18

步骤18

沿对角线切开，有夹心的吐司更美味^_^。

鸡蛋火腿夹心吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 元気汀 编写，未经授权不得转载

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