蛋奶布丁

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布丁香香味道和润滑的口感最让人欲罢不能

蛋奶布丁的用料

鸡蛋 1个 牛奶 100ml
细砂糖 适量

蛋奶布丁的做法

步骤1

牛奶加糖小火煮沸关火

步骤2

待牛奶变温加入蛋液搅散,过滤至顺滑无泡沫

步骤3

倒入磨具或杯子

步骤4

将模具放入烤盘,并在烤盘中加入三分之一水

步骤5

烤箱180度,25分钟即可

蛋奶布丁的烹饪技巧

蛋奶混合后要多过滤几遍,这样出来的布丁才没有气泡洞洞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-26

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