养生菜—西芹炒百合

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这个菜很健康，但是我不爱吃西芹只吃百合

西芹炒百合的用料

西芹 一颗 百合 一包
盐

西芹炒百合的做法

养生菜—西芹炒百合的做法图解1

步骤1

买一颗最小的西芹，一颗有五六瓣根茎就够了。西芹洗干净斜切成片，如图
养生菜—西芹炒百合的做法图解2

步骤2

百合是鲜百合，一包里面有三四个百合。都剥下来洗干净
养生菜—西芹炒百合的做法图解3

步骤3

开中火热油，油量跟平常炒菜一样就可以了。油热了加入西芹开大火翻炒，每一片西芹都要沾到油
养生菜—西芹炒百合的做法图解4

步骤4

炒到西芹有点半透明了，如图。倒入百合翻炒
养生菜—西芹炒百合的做法图解5

步骤5

翻炒到百合也变透明了，换中火加入半勺盐翻炒一下
养生菜—西芹炒百合的做法图解6

步骤6

炒到百合出现焦变就可以关火了出锅了。铲子能切断西芹和百合就是熟。百合完全透明就是熟了的标志。至于西芹我喜欢九成熟，有点脆脆滴。
养生菜—西芹炒百合的做法图解7

步骤7

装盘

西芹炒百合的烹饪技巧

这个比较简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 心靜止氵 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 产妇 全素食 功效

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