蔓越莓绿豆糕

精品 独家
9.4万 浏览 450 收藏
收藏
虽然不过
虽然不过
＋ 关注

蔓越莓绿豆糕的用料

去皮绿豆 400g 绵白糖 100g
黄油 100g 蜂蜜 75g
蔓越莓 75克

蔓越莓绿豆糕的做法

蔓越莓绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆泡水五小时后，上锅蒸40分钟，至手指可以捏成粉末，放料理机磨成粉；
蔓越莓绿豆糕的做法图解2

步骤2

把蔓越莓切碎，待用；
蔓越莓绿豆糕的做法图解3

步骤3

锅烧热，中小火，下黄油，融化后放入磨好的绿豆、糖和蜂蜜，炒至绿豆能抱成团关火；
蔓越莓绿豆糕的做法图解4

步骤4

待绿豆凉至30°左右，拌入切碎的蔓越莓，最后分成40g左右一个的剂子，用模具印出自己喜欢的样子，完工咯可以美美的开吃了

蔓越莓绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 虽然不过 编写，未经授权不得转载

蔓越莓绿豆糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔓越莓绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蔓越莓绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活