糖醋荷包蛋

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今天，小编介绍鸡蛋的升级吃法，确切说是荷包蛋的升级吃法，这样吃腻了荷包蛋，也偶尔换换口味吧，丝毫不耽误我们“懒人”的标签。

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 香葱 2根
生抽 2勺 醋 1勺
糖 1勺 番茄酱 1勺
淀粉 1勺 清水 3勺

糖醋荷包蛋的做法

#换着花样吃早餐#糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

首先，将2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1勺番茄酱、1勺淀粉、3勺清水搅拌均匀备用；
#换着花样吃早餐#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

葱花洗净切碎；（爱放就放，不放就懒着；）
#换着花样吃早餐#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

然后就是日常煎荷包蛋了，几分熟自己决定；
#换着花样吃早餐#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

倒入料汁，煮至稍微粘稠；
#换着花样吃早餐#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

倒入葱花，拌匀出锅；

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

1、酱汁的味道，完全可以根据自己的口味了，喜欢吃甜的就可多放点糖，喜欢吃酸则多放点醋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 蕾宝的烟味生活 编写，未经授权不得转载

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