怀姜糖膏

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怀辣的朋友，下200怀姜就可以了

怀姜糖膏的用料

怀姜 300克 老红糖块 500克
红枣 200克 枸杞 200克
蒸馏水 3碗

怀姜糖膏的做法

怀姜糖膏的做法图解1

步骤1

准备500克怀姜洗干净去皮
怀姜糖膏的做法图解2

步骤2

去了皮的姜，切片，
怀姜糖膏的做法图解3

步骤3

所有的材料、红枣不要核切碎、枸杞洗干净备用、红糖准备500克、姜要用3碗纯净水榨汁机榨成泥汁、准备一个砂锅
怀姜糖膏的做法图解4

步骤4

砂锅里倒入姜泥汁，中大火煮开
怀姜糖膏的做法图解5

步骤5

煮开后加入纯甘蔗的老红糖块，小火把红糖块融化（红糖要选比较好的效果好）
怀姜糖膏的做法图解6

步骤6

红糖块融化后一直小火熬10分钟，熬红糖的过程手要不停的在搅拌，搅拌到停火
怀姜糖膏的做法图解7

步骤7

熬了10分钟后，加入红枣倒下砂锅熬，一直搅拌均匀，继续熬大概30分钟
怀姜糖膏的做法图解8

步骤8

30分钟过后，这时候手有点酸累，再忍忍就好了哈，熬制浓稠，这时候加入枸杞
怀姜糖膏的做法图解9

步骤9

加入枸杞搅拌均匀，继续熬35分钟，记住手要一直搅拌，不然会糊掉或者溢出来就全浪费了
怀姜糖膏的做法图解10

步骤10

全过程是小火熬成膏，这时候从开火到现在熬了已经90分钟了，手终于可以停下来关火了，等完全凉透了装进无油无水的密封玻璃瓶中，放冰箱，想什么时候喝就拿出来冲水喝，一杯水放一勺大概80度左右的水冲
怀姜糖膏的做法图解11

步骤11

完成✅姜糖膏对女性宫寒、痛经、月经不调、去湿手脚冰凉有很好的疗效
怀姜糖膏的做法图解12

步骤12

冲水喝只需要下一点点就好
怀姜糖膏的做法图解13

步骤13

瓶子装好放冰箱

怀姜糖膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 巧姐.开平果酱烧烤 编写，未经授权不得转载

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