红枣姜糖膏

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小苑丁
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红枣姜糖膏的用料

黄姜母 500g 新疆大枣 500g
红糖 500g 凉水 适量

红枣姜糖膏的做法

红枣姜糖膏的做法图解1

步骤1

红枣洗净，脱核。
红枣姜糖膏的做法图解2

步骤2

姜洗净，切粒。
红枣姜糖膏的做法图解3

步骤3

姜、红枣放入破壁机，加适量的凉水，打成泥。
红枣姜糖膏的做法图解4

步骤4

将红枣姜泥红糖一起入锅，小大火煮开，转小火，不停搅拌以防煮糊。

步骤5

大概熬到红糖化了，姜枣膏变的黏稠即可（大概30分钟）。
红枣姜糖膏的做法图解6

步骤6

等姜枣膏完全冷却了就可以装进瓶子密封保存啦！放冰箱冷藏 可以保存一个月。

红枣姜糖膏的烹饪技巧

姜枣的量可以按自己的口味去调整，在熬的时候一定要不停搅拌，在熬制过程中姜枣会四处飞溅，最好带上手套，每天早晨一勺温开水冲服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 小苑丁 编写，未经授权不得转载

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