南瓜饼

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巧心思009
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南瓜放在家里好多天，今天才记起，刚好家中有红豆沙和面包糠，马上动起来，外酥里糯，好好吃。

南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
红豆 适量 面包糠 适量
白糖 适量

南瓜饼的做法

#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后加白糖（约25克)用搅拌机搅成泥
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入糯米粉搅拌均匀
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解4

步骤4

揉至成团不粘手为宜
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解5

步骤5

面团按40克分团，红豆沙按25克搓成圆球备用
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解6

步骤6

取出一团南瓜面团处理成碗状，包入一颗红豆沙馅心，借助虎口将豆沙完全用面皮包裹起来，捏紧收口再滚圆。
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解7

步骤7

将包好的南瓜饼轻轻压扁一些，表面沾点清水，再包裹满满的面包糠，发图。
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解8

步骤8

锅中放足够的油，油热后转小火，放入南瓜饼慢炸，期间翻面，炸到两面鼓起来就可以上
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解9

步骤9

好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡
#换着花样吃早餐#南瓜饼的做法图解10

步骤10

还做几个有造型的。在包好的南瓜面团上用牙签压出条纹，用葡萄干装饰成柄就可以了。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 巧心思009 编写，未经授权不得转载

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