姜撞奶（家庭版）

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Sunnyhzel
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1.用电饭煲也可以，干净卫生 2.牛奶记得不停搅拌至白糖融化 3.姜汁也可以用料理机打碎后过滤

姜撞奶的用料

姜 30克 纯牛奶 250毫升
白糖 1勺

姜撞奶的做法

姜撞奶（家庭版）的做法图解1

步骤1

超市买的姜（老黄姜最好，姜味足），刮皮洗干净，
姜撞奶（家庭版）的做法图解2

步骤2

切沫
姜撞奶（家庭版）的做法图解3

步骤3

放纱布上，拧出姜汁
姜撞奶（家庭版）的做法图解4

步骤4

拧出的姜汁
姜撞奶（家庭版）的做法图解5

步骤5

纯牛奶下锅，用电饭煲蒸煮档
姜撞奶（家庭版）的做法图解6

步骤6

放1勺白糖，不停的搅拌至锅边出白泡沫
姜撞奶（家庭版）的做法图解7

步骤7

把牛奶倒入姜汁一起
姜撞奶（家庭版）的做法图解8

步骤8

用保鲜膜盖住，等5分钟即可食用

姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 Sunnyhzel 编写，未经授权不得转载

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