奶酪棒

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MM茉茉妈妈
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六个月大的宝宝，就可以添加辅食，在这以后，适量给宝宝吃一些奶酪棒就可以。不过不要刚开始给宝宝吃辅食的时候，就给宝宝吃奶酪棒。奶酪棒不要选择太咸的，可以给宝宝适量的吃一些低钠的奶酪，钠元素也是宝宝身体必不可少的，能有效的维持着电解质平衡。 其次，是否能吃奶酪棒，也要根据宝宝的消化吸收能力来决定。很多宝宝消化吸收能力弱，如果过早的吃这些高蛋白、高脂肪的食物，很容易造成肠胃吸收受影响，还会引起消化不良。所以奶酪棒宝宝不要吃的太早，如果宝宝吸收能力不好，可以在一岁以后吃。

奶酪棒的用料

牛奶 240克 芝士片 1片
白糖 5克 吉利丁片 2片

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

准备好食材，吉利丁片用冷水泡两三分钟，拿出来控出水分。（不需要全部空干）
奶酪棒的做法图解2

步骤2

牛奶放入小奶锅里加热烧开，加入糖（也可以不加因为牛奶中含有糖份）
奶酪棒的做法图解3

步骤3

烧开后，加入一片芝士，搅拌均匀放至50度左右加入吉利丁片。搅拌均匀，
奶酪棒的做法图解4

步骤4

可以过滤一下，倒入模具中。放冰箱冷藏四小时
奶酪棒的做法图解5

步骤5

成功！

奶酪棒的烹饪技巧

1热牛奶时用中火就可以 2如果不想让宝宝吃太多糖，可以不放糖 3加入芝士片后要不停搅拌以免糊锅 4加入吉利丁片后也要迅速搅拌均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 MM茉茉妈妈 编写，未经授权不得转载

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