炸鱿鱼圈和洋葱圈

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炸鱿鱼圈和洋葱圈的用料

鱿鱼 200g 洋葱 200g
淀粉 50g 面包糠 100
料酒，盐，胡椒粉，姜，海苔碎 适量

炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法

炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解1

步骤1

准备好生粉，鸡蛋液，面包糠（一定要买黄色的哦！炸出来的颜色才好看），鱿鱼圈我买的超市袋装，解冻加调料腌制半小时，黄洋葱切成圈备用
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解2

步骤2

这是放了海苔碎的面包糠，可以裹洋葱圈或是鱿鱼圈。
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解3

步骤3

先裹生粉，再裹蛋液，最后裹面包糠。裹好的鱿鱼圈待炸。
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解4

步骤4

裹好带海苔碎的洋葱圈待炸。
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解5

步骤5

大火烧至油热。然后转小火下锅炸。 一定注意火候，小火慢炸。大约三五分钟，注意翻面，炸制两面金黄就可以捞出来了。
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解6

步骤6

成品鱿鱼圈
炸鱿鱼圈和洋葱圈的做法图解7

步骤7

成品洋葱圈，配上番茄酱就可以享用啦！

炸鱿鱼圈和洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 红泥小火驴 编写，未经授权不得转载

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