浸泡厚切吐司

精品
3.6万 浏览 393 收藏


吐司的吃法真是多种多样,今天分享的这款厚切吐司,更是出乎意料的好吃。浸泡了蛋液的吐司,吸饱了蛋液,经过高温烘烤,满屋子都是香甜的味道。 出炉后的厚切吐司表皮香脆,内里又如布丁一般柔软,最后再涂上你喜欢的果酱,摆上些许水果,口味丰富,一口咬下去,口感十分有层次。你可以用它当作美味早餐,也可以是朋友聚会时的高颜值的精致下午茶,你get到了吗?快来动手试试吧!

吐司的用料

鸡蛋 2个 吐司 1块
白糖 20克 黄油 20克
纽麦福精粹低脂高钙纯牛奶 200毫升

吐司的做法

浸泡厚切吐司的做法图解1

步骤1

碗中加入鸡蛋2个,白糖20克,纽麦福精粹低脂高钙纯牛奶200毫升。(纽麦福精粹低脂高钙牛奶源自新西兰,每百毫升含有4.0克的蛋白质和135毫克高钙,而脂肪含量仅1.4g,牛奶热量比普通牛奶低30%左右,营养优越又不易发胖,非常适合健身人群、爱美瘦身女性和孕期、哺乳期妈妈。新西兰自然环境优越,奶牛全天散养,享受充分的阳光和新鲜的青草,产出的牛奶中胡萝卜素含量也比世界其他地区要高。)
浸泡厚切吐司的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散待用。
浸泡厚切吐司的做法图解3

步骤3

吐司先把不易浸泡的边切掉,再切一块吐司5-6cm厚度。
浸泡厚切吐司的做法图解4

步骤4

吐司放入深一点的容器中,把牛奶蛋液倒入吐司中。
浸泡厚切吐司的做法图解5

步骤5

冷藏半小时充分浸泡。
浸泡厚切吐司的做法图解6

步骤6

烤盘上刷上一层融化后的黄油。
浸泡厚切吐司的做法图解7

步骤7

放入浸泡好的吐司。
浸泡厚切吐司的做法图解8

步骤8

吐司上再刷上黄油。
浸泡厚切吐司的做法图解9

步骤9

烤箱预热5分钟,放入烤盘,200度上下火烤20分钟。
浸泡厚切吐司的做法图解10

步骤10

烤好取出。
浸泡厚切吐司的做法图解11

步骤11

涂上自己喜欢的果酱。
浸泡厚切吐司的做法图解12

步骤12

放上水果装饰即可。高颜值的一道吐司食谱,让吐司混着满满蛋香和奶香,拿来当下午茶有谁不爱呢!

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

你当前的位置:豆果美食 > 浸泡厚切吐司

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 浸泡厚切吐司的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活