香酥杏鲍菇

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有种吃肉的感觉

杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2颗 面粉 80克
玉米淀粉 25克 鸡蛋 1个
胡椒粉 适量 盐 适量

杏鲍菇的做法

香酥杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，切段
香酥杏鲍菇的做法图解2

步骤2

用手撕成小条
香酥杏鲍菇的做法图解3

步骤3

面粉，淀粉，黑胡椒，盐，鸡蛋加去入适量清水调成糊状
香酥杏鲍菇的做法图解4

步骤4

把杏鲍菇均匀的裹上面糊
香酥杏鲍菇的做法图解5

步骤5

油锅热油，放入杏鲍菇炸至微黄捞出，待油温升高后复炸一次，炸至金黄色出锅
香酥杏鲍菇的做法图解6

步骤6

出锅后可以撒适量椒盐，也可以沾番茄酱都非常美味

杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载

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