烤面包片

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烤面包片的用料

法棍 1根 黄油 110g
白砂糖 100g 牛奶 80g
鸡蛋 1个 奶油 140g

烤面包片的做法

烤面包片的做法图解1

步骤1

准备材料
烤面包片的做法图解2

步骤2

法棍切1厘米左右厚度的斜片
烤面包片的做法图解3

步骤3

将黄油、糖、牛奶隔水融化搅拌后,加入奶油、鸡蛋,搅拌
烤面包片的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
烤面包片的做法图解5

步骤5

把面包片放进液体里裹一层,中间稍微按一按让液体吸进去,然后拿起稍微沥干
烤面包片的做法图解6

步骤6

烤箱上下火165度预热,网架上铺烘焙纸。把面包片放进烤箱。
烤面包片的做法图解7

步骤7

中途翻面,烤到表面深黄就可以拿出。下层15分钟翻面,30分钟出锅。中层20分钟翻面,35分钟翻面,40分钟出锅。

烤面包片的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-07

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