私藏——烤牛雪花韩式拌饭

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一学就会的韩式拌饭,喜欢的一定要在家里试试,太好吃了

烤牛雪花韩式拌饭的用料

牛雪花 100克 香菇 3朵
生菜 适量 黄豆芽 适量
胡萝卜丝 适量 泡菜 适量
生食鸡蛋 1个 气泡水 3勺
芝麻香油 1勺 6月香辣椒酱 1-2勺
芝麻 1勺 糙米➕大米饭 两人份
生抽 1勺

烤牛雪花韩式拌饭的做法

私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解1

步骤1

米饭提前煮好,准备好所需食材(发挥想象力,可以放自己喜欢吃的配菜)
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解2

步骤2

新鲜的牛雪花肉,也可以换成猪五花,切片备用~~
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解3

步骤3

酱汁里用的苏打气泡水,无糖
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解4

步骤4

取一个干净的碗,1勺半辣椒酱➕香油1勺➕芝麻一勺➕气泡水3勺➕生抽1勺,搅拌均匀即可
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解5

步骤5

生抽和香油稍微小一点的勺子
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解6

步骤6

气泡水换陶瓷勺
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解7

步骤7

配菜依次焯熟备用
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解8

步骤8

焯熟
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解9

步骤9

焯熟
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解10

步骤10

接下来电饼档预热,开始烤肉
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解11

步骤11

烤肉的同时,起锅喷一点点油,小火.打入鸡蛋(可生食),不要盖锅盖,要不然蛋黄就变白了,不好看了
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解12

步骤12

盛米饭,量自己看着办,我这里两人份
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解13

步骤13

依次麻入食材,中间放上太阳蛋
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解14

步骤14

淋上酱汁,轻轻拨开蛋黄 哇
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解15

步骤15

开吃开吃喽,满满一大口 有肉有菜超满足
私藏——烤牛雪花韩式拌饭的做法图解16

步骤16

动图诱惑

烤牛雪花韩式拌饭的烹饪技巧

吃一次就会爱上哒~~~快来试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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