雪花牛小扒

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可愛的感恩
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雪花牛小扒的用料

牛小排 一份 配菜：薯仔 黑椒肠 芦笋
调料：玫瑰盐 黑胡椒 迷迭香

雪花牛小扒的做法

雪花牛小扒的做法图解1

步骤1

准备好食材
雪花牛小扒的做法图解2

步骤2

牛小排提前拿出来解冻然后用厨房纸吸干水份
雪花牛小扒的做法图解3

步骤3

把配菜用水灼一下备用
雪花牛小扒的做法图解4

步骤4

放橄榄油煎（牛排按个人喜欢吃的熟度煎喔 我就是喜欢吃熟一点的 记住火不要太大不然牛排会容易焦喔）
雪花牛小扒的做法图解5

步骤5

煎差不多反过来放牛油继续煎一会 加入迷迭香 黑胡椒（我用的是手动研磨的那种）玫瑰盐 调味
雪花牛小扒的做法图解6

步骤6

煎好牛排拿出来把配菜放下去炒一下（放黑胡椒 玫瑰盐调味）
雪花牛小扒的做法图解7

步骤7

登登登～简单容易做的雪花牛小扒完成✅
雪花牛小扒的做法图解8

步骤8

给你们看看牛扒的熟度～

雪花牛小扒的烹饪技巧

牛扒我是直接解冻就煎 没有腌制的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 可愛的感恩 编写，未经授权不得转载

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