新颖的咸味蛋挞

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咸味蛋挞的用料

牛奶 30g 鸡蛋 2个
青椒 1条 番茄 1个
蛋挞皮 9个 瘦肉或火腿 少量
盐 适量 黑胡椒 适量
芝士片 1片

咸味蛋挞的做法

新颖的咸味蛋挞的做法图解1

步骤1

青椒、番茄切丁，瘦肉剁碎（瘦肉可以换成火腿或者香肠）
新颖的咸味蛋挞的做法图解2

步骤2

锅里放点油，青椒、番茄、瘦肉入锅炒熟，放适量盐和黑胡椒
新颖的咸味蛋挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个搅拌均匀
新颖的咸味蛋挞的做法图解4

步骤4

加入牛奶，适量盐，黑胡椒搅拌均匀
新颖的咸味蛋挞的做法图解5

步骤5

把蛋液平均倒入9个蛋挞皮中，再把炒好的肉菜丁平均放入蛋挞皮中
新颖的咸味蛋挞的做法图解6

步骤6

芝士片一片分成9小片然后放在蛋液上面，芝士片也可以换成马苏里拉芝士碎
新颖的咸味蛋挞的做法图解7

步骤7

200度预热之后，上下火烤15分钟，视情况增加时间
新颖的咸味蛋挞的做法图解8

步骤8

开吃咯！有点像披萨！
新颖的咸味蛋挞的做法图解9

步骤9

下次把蛋挞的馅换成凯撒大帝的馅会不会又带来不一样的口感呢？

咸味蛋挞的烹饪技巧

1.青椒和番茄可以换成其他蔬菜粒，也可以加入洋葱，可能更香！猪肉也可以换成其他肉类！芝士片换成芝士碎！像烤披萨那样烤，可能味道也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 TinKaKei 编写，未经授权不得转载

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