一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦

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一个人住,莫得故事

蛋饺蛋饼呦的用料

豌豆粒 30克 玉米粒 30g
6个 胡萝卜 切片5片左右
蘑菇 20克 鸡蛋 2个
葱花 一点 盐或酱油 一点点

蛋饺蛋饼呦的做法

一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦的做法图解1

步骤1

第一步,前五个食材放不粘锅里炒炒炒~ 不用放油 就很健康啦。 如果有冻菜的话直接用好啦,超级无敌方便。 强烈推荐
一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦的做法图解2

步骤2

炒呀炒呀炒~ 调料少放,本身这几个食材就很清甜,稍微放一点盐或者酱油就好。
一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦的做法图解3

步骤3

调好蛋液,放一点点玉米淀粉或者木薯粉都可以。方便蛋成型
一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦的做法图解4

步骤4

蛋饼,把蛋液倒进锅里,等四周的蛋液差不多有点凝固时,倒入炒好的菜,均匀的铺在上面。 小火让他烘一下,这里火一定要小哦,不然就会糊
一人食•减脂的蛋饺蛋饼呦的做法图解5

步骤5

蛋饺的步骤差不多,不过呢,要将食材铺一半在半凝固的蛋液上,一次不要铺太多不然会烂掉哦。

蛋饺蛋饼呦的烹饪技巧

如果有冻菜的话,8分钟就可以做好整个蛋饺。所以也可以作为早餐吃哦! 蛋饺如果总是烂的话,就做蛋饼好啦。佛系做饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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