简单的春饼（不用和面呦）

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小熊欧尼_
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春饼的用料

饺子皮（机器压的那种） 小白菜
小葱 土豆
豆芽 肉馅
香肠

春饼的做法

简单的春饼（不用和面呦）的做法图解1

步骤1

土豆打皮切丝后用水冲一洗掉一下淀粉
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解2

步骤2

我个人不是很喜欢豆芽的豆腥味，所以豆芽用热水焯了一下
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解3

步骤3

控干多余的水分备用
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解4

步骤4

准备一个小碗放入一勺面粉，热油浇入同时用筷子搅拌
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解5

步骤5

油酥做好了，放凉备用
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解6

步骤6

土豆丝加调料炒熟
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解7

步骤7

豆芽加调料炒熟
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解8

步骤8

炒肉的时候除了调料还要加入甜面酱
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解9

步骤9

最后淋入一点水焖两分钟
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解10

步骤10

面板上刷油铺上一张面皮，面皮上刷一层油酥再加一层面皮以此类推可以放五六张。一起擀成一张大饼皮，我在蔬菜店买的机器压的饺子皮，省时省力不用自己和面了
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解11

步骤11

上锅开烙
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解12

步骤12

翻面的时候可以用筷子夹成团在锅里摔两下，这样就能分层了，烙饼的时候起大气泡后翻两下就可以出锅了
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解13

步骤13

吃的时候轻轻揭开就是一张薄薄的春饼
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解14

步骤14

卷上配菜
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解15

步骤15

啊呜一大口
简单的春饼（不用和面呦）的做法图解16

步骤16

香香香

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 小熊欧尼_ 编写，未经授权不得转载

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