春季小零食：盐水煮鲜豌豆

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四月上旬，豌豆就大量上市了！豌豆的营养价值非常高，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，等同于豆腐的营养价值！但是维生素b1和b2却是豆腐的十几倍！有抗炎消炎，通利大肠，保护视力，防癌抗癌的作用！小朋友常吃豌豆对骨骼生长，大脑发育，免疫力的提高都有很好的效果！

春季小零食的用料

鲜豌豆 1000克 盐 适量
八角 2个 花椒 60粒
香叶 2片 桂皮 1块
小茴香 40粒 水 适量

春季小零食的做法

春季小零食：盐水煮鲜豌豆的做法图解1

步骤1

鲜豌豆洗干净，剥皮！
春季小零食：盐水煮鲜豌豆的做法图解2

步骤2

备用！
春季小零食：盐水煮鲜豌豆的做法图解3

步骤3

锅中水烧开，加入豌豆香料！适量盐！定时煮25-30 分钟！
春季小零食：盐水煮鲜豌豆的做法图解4

步骤4

出锅！拌白粥，当零食都很赞！

春季小零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 飞飞妈妈咪 编写，未经授权不得转载

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