时蔬厚蛋烧

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孩子不爱吃蔬菜怎么拌?今天教你轻松给孩子补充膳食纤维和身体所需的维生素;做法类似于厚蛋烧,只不过我们加入了蔬菜碎和牛奶,营养更加全面,口感嫩滑鲜美,孩子超爱吃!

时蔬厚蛋烧的用料

菠菜 1把 胡萝卜 半根
鸡蛋 4个 纯牛奶 20g
2g 植物油 适量
小鲜侣调味汁 适量 酱油心生 适量

时蔬厚蛋烧的做法

时蔬厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋4个、纯牛奶20克、盐2克、植物油适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量 鹅妈妈钛晶锅
时蔬厚蛋烧的做法图解2

步骤2

食材洗净,胡萝卜用特百惠小旋风绞成碎;
时蔬厚蛋烧的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入菠菜焯水1分钟;
时蔬厚蛋烧的做法图解4

步骤4

焯好捞出控干水分切碎装入碗中;
时蔬厚蛋烧的做法图解5

步骤5

碗中打入4个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁,搅打均匀;
时蔬厚蛋烧的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜碎、菠菜、20克纯牛奶,2克盐,搅拌均匀;
时蔬厚蛋烧的做法图解7

步骤7

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入适量蛋液,晃动锅体使蛋液在锅底摊平;
时蔬厚蛋烧的做法图解8

步骤8

煎至成型后从一边卷至另一边;
时蔬厚蛋烧的做法图解9

步骤9

卷好用铲子推到一边,再倒入适量蛋液,继续煎至凝固;
时蔬厚蛋烧的做法图解10

步骤10

从一边卷至另一边,铲子轻压定型;
时蔬厚蛋烧的做法图解11

步骤11

盛出切小块就好啦;
时蔬厚蛋烧的做法图解12

步骤12

营养美味的时蔬厚蛋烧,看着就好吃;
时蔬厚蛋烧的做法图解13

步骤13

低脂高蛋白,特别适合不爱吃蔬菜的宝宝们,减肥期间也能吃哦!

时蔬厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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